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ホスピタリティーとサービス

ホスピタリティーを語るとき、似たような意味合いで使われる「サービス」

飲食やホテル業を含む業界を「サービス業」ともいい、なじみのある言葉です

でも、よく見てみると、この両者は似て異なるもの

「ホスピタリティー」の語源が「手厚いもてなし」という意味のラテン語Hospitalisに対して

「サービス」は奴隷(Slave)の語源にもなっているServis

つまり、サービスは上下の関係を示し、求められるものは

正確性、迅速さ、決められた通りに行う誰にでも平等で均質なクオリティーのもの

支払った値段に対して期待通りの満足をうみます

一方、ホスピタリティーは相手の希望を汲み取り、状況に応じて対応も変化させていきます

この両者は対立軸にあるのではなく、サービスをベースにより能動的、積極的に動く在り方が

ホスピタリティーです

そして、マニュアルを超えた先には感動がうまれます


提供する商品の有形無形を問わず、「感動」はその存在理由の最たるもの

そういう意味では、あらゆる仕事はクリエイティブにつながるのかもしれませんね

ホスピタリティーを考えるとマーケティングや人生論にもひろがっていく・・・

深いです!!




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by ruriirononiwa | 2017-03-25 16:23 | ホスピタリティー論 | Trackback | Comments(0)

アロマで花粉症対策

日ごとに日が長くなり、梅から桃、サクラへと目に楽しい季節到来です

と、同時にいよいよ花粉症本番!お辛い方も多いかと思います

先日、朝日カルチャーセンター湘南で開催した「アロマでできる花粉症ケア」にも、

花粉症と長年のおつきあいの生徒さんたちにご参加いただきました

鼻やのどなどのケアや免疫力サポート、ストレス対策に良い精油の中から

ご自分の好きな香りでオリジナルブレンドを作製

myアロマをティッシュにたらしたり、お風呂にいれたりといろいろな使い方ができます

なかでも、オススメはマスク+精油のコラボ

コツは鼻近くで嗅ぐ香りが強くなりすぎないこと

マスクの表側のすみに1滴落とす方法の他に、スプレーにしてふきかけるやり方もあります


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     my花粉症ブレンドはラベンダー、レモン、フランキンセンス、ティートリー、ラヴァンサラ、ペパーミント



個人的にはスプレーがとても便利!

マスクの表側に1~2回スプレーすれば十分

精油のもつ殺菌作用でマスクの衛生面もカバーできるところがまたいい感じです


私はずっと、というか今でも花粉症の自覚症状はないのですが、アレルギー検査だと

しっかりスギやヒノキに数値がでていることが数年前に判明

お医者様曰く、「自覚症状とアレルギー検査の数値は必ずしもイコールではない」そう

いずれにしても、ストレスなどで免疫力が落ちたり、自律神経のバランスがくずれると

影響は受けやすくなります

睡眠や食事と一緒に精油で半歩先のケアを取り入れてはいかがでしょうか066.gif






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by ruriirononiwa | 2017-03-07 14:48 | アロマクラフト | Trackback | Comments(0)

季節にあわせたアロマセラピーの楽しみ方~春~@朝日カルチャーセンター湘南

春のアロマセラピーセミナーのお知らせです

JR藤沢駅すぐ、ルミネ藤沢店9Fにある朝日カルチャーセンター湘南

こちらで「季節にあわせたアロマセラピーの楽しみ方」をシリーズで担当させて頂くことになりました

シーズンごとにトピックスを変え、生活にすぐ取り入れられるアロマセラピーをご紹介していきます

1年間を通して参加して頂くと、精油の種類・取扱い方法・使用上の注意など

アロマセラピーの基礎を学べます

心地よい香りとともに、実用性もバツグンのアロマセラピー

ぜひ日々の暮らしにお役立てください!




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 「季節にあわせたアロマセラピーの楽しみ方~春~」

 第1回 「精油が1本あるとできること」
 
 第2回 「お掃除アロマ」

 日時: 2017/4/22(土)、5/27(土) 10:00~11:30
    
 お申込み:朝日カルチャーセンター湘南 0466-24-2255


      


花粉症対策アロマ講座も参加者募集中です

ご案内はこちら⇒☆


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 「アロマでできる花粉症対策」

  日時:2017/2/25(土) 10:00~12:00

  お申込み:朝日カルチャーセンター湘南
 


皆さまのご参加をお待ちしております♪




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by ruriirononiwa | 2017-02-15 16:28 | イベント | Trackback | Comments(0)

日本のホスピタリティー

日本のホスピタリティーは「おもてなしの心」として表現されることが多々ありますが

オリンピック招致時の「お・も・て・な・し」以来、使用頻度がグンと高まった気がします

ホスピタリティーは、各国の風習や文化と深くかかわっており、日本も例外ではありません

「おもてなしの心」 「Japanese Hospitality」は、狭い国土で培ってきた

他者を意識に入れて行動する感性とも言えます


ホスピタリティーの起源の回でご紹介したエルサレム巡礼の旅人をもてなしたように

お遍路さんに一夜の宿と食事を提供した歴史が日本にもあります

商業宿がなかった時代、洋の東西を問わず、巡礼者に対する敬意が払われたのですね

そこには、他者に援助を差し伸べたり受け止めたりする「お互いさま」の在り方が伺われます

「助けてやっている」と尊大になったりせず、「助けてもらってる」と卑屈になることもなく

天(神)や自然を敬う謙虚な態度と他者への配慮があってのことだと思います


この「もてなす側」と「もてなされる側」の対等性を文化にまで昇華したものが茶道と言えます

目をかけ、声をかけ、手をかけ、心をかける亭主のもてなしに対して

その配慮をきちんと受け取る気づきと感性を客が持つことで調和が生まれます


ホスピタリティーやおもてなしの心は、思いやりと気遣い、

そしてそれらを受け取る感謝の気持ちで成り立つ美しいコミュニケーション法なのです




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                              報国寺のお抹茶






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by ruriirononiwa | 2017-01-31 16:31 | ホスピタリティー論 | Trackback | Comments(0)

「ホスピタリティー」の起源

「ホスピタリティー」の起源について調べてみました

中世ヨーロッパのキリスト教世界で行われた聖地エルサレム巡礼の旅

今のホテルのような商業宿がなかった時代、キリスト教の僧院や教会が一夜の宿として

巡礼者をもてなしたそう

これがホスピタリティー(Hospitality)の始まりと言われており

古代ラテン語から派生した“hospitalis”(手厚いおもてなし)が“hospital”となり

「旅人をもてなす」 「病人、負傷者を看護する施設」という2つの意味を持ち

そこから「Hotel」(ホテル)と「Hospital」(病院)がうまれました

どちらも大きな意味で「疲れや不調を癒し(治し)、健康、元気を回復する場所」としての存在であり

旅人や病人といった弱者を迎える場所なのです

他にも、「ホスト」 「ホステス」などいずれも親切なもてなしや歓待、厚遇と言ったことを実行する

場所や人を表わす言葉になっています


ホテルマンとアロマセラピストを仕事にした自分にとって、この事実はとても興味深く

仕事をするうえでの原点とも言えます


人類の歴史と言葉の関係はおもしろいですね

普段何気なく使っている単語に奥行きができてとても新鮮です056.gif




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            マリー・アントワネット様の旅行用化粧箱 こちらの旅は豪華絢爛!




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by ruriirononiwa | 2017-01-21 16:10 | ホスピタリティー論 | Trackback | Comments(0)

ホスピタリティーについて考える 

「いかに心やすまる時間を過ごしていただくか」

これはわたしがサロンで実現したいことの一番のテーマです

慌ただしい日々の中で、エアポケットに入ったように普段と違う時間の流れを感じていただく

トリートメントを受けていると、寝ているような起きているような不思議な感覚が起こります

いつもはなかなか寝付けない方も、「人に触れられている」状況にも関わらず、ストンと眠りに落ちていきます

普段私たちは、視覚と聴覚をフル稼働して情報を感知する生活を送っていますが

アロマセラピートリートメントは、嗅覚と触覚を刺激する体験です

こころや体が、いつもと違う反応をするのもうなずけます



ホスピタリティーという言葉はアロマセラピストになる前から意識する言葉でした

もともと、新卒で入社したのがホテルだったので、仕事の心構えにホスピタリティーは最初から

入っていたのです

今、鎌倉商工会議所が主催する「鎌倉おもてなし講座」に参加しています

そこで、「瑠璃色の庭のおもてなしの心とは?」について考えてみたいと思います




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by ruriirononiwa | 2017-01-14 17:19 | ホスピタリティー論 | Trackback | Comments(0)

今年の秋冬のハーブティーそろいました

福岡のイギリスのふるいものかわいいものを扱うPISKEY VINTAGEさんにご紹介いただいた

紅茶とハーブのお店 カリーノ・コニィさん

サロンのイメージやリクエストにそった素敵なハーブティーのブレンドを作っていただきました!



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こちらはリラックスブレンド

オレンジフラワー(ネロリ)やジャーマンカモミール、ラベンダー、スペアミントの

精油でもおなじみのハーブに加え、カレンデュラ、リンデン、ヒース、レモンバームなどなど

見た目もはなやかなこころとからだにやさしく沁みるブレンドです

口あたりはマイルドでトリートメント後の余韻をそっと包み込んでくれます



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そしてもうひとつ、ミネラルブレンド

ルイボスティー(オーガニック)をベースにハニーブッシュティー、エルダーフラワーにフェンネルシード

存在感バツグンのジンジャースライスががつんと入っています

宝石のような茜色の液体はルイボスティーがしっかり効いていてごくごく飲めます

デトックス&冷えといった、これからの季節にぴったりのオススメブレンドです


ハーブティーはトリートメント後のコンディションをさらにサポートしてくれる心強い味方です


ぜひこちらも楽しみにご来店ください♪

皆さまのお越しを心よりお待ちしております



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by ruriirononiwa | 2016-10-25 12:07 | 瑠璃色の庭 | Trackback | Comments(0)

鎌人いち場@かまフル

鎌倉・湘南の女性事業者の会かまフルメンバーとして

鎌倉海浜公園で開催された鎌人いち場に参加してきました



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今回は「ワンコインアロマスプレー」ということで、リラックスブレンドと風邪予防ブレンドをご用意

お好きな方を選んで頂いたのですが、ちょうど半々くらいでした

他にもショートマッサージや占星術、手相、オリジナルコチュジャンの販売などなどバリエーションゆたか


午前中雲が多かったお天気も午後には暑いくらいの快晴に058.gif

たくさんの人でにぎわいました



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ライヴ演奏においしそうな食べ物の匂い、気持ちのいい秋晴れとくれば言う事なし

手作り販売品も数多くあり、作り手の想いが込められた品々に思わず足がとまります


思えば今年のゴールデンウィークに「参加できたらいいな」と下見に来たイベントでした

願いがかない、楽しメンバーと一緒に初参加できてとてもうれしかったです

お立ち寄り頂いた皆さま、かまフルメンバーの方々、どうもありがとうございました!

またどうぞよろしくお願いします072.gif


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by ruriirononiwa | 2016-10-17 16:38 | イベント | Trackback | Comments(0)

アロマスプレーワークショップ@鎌人いち場

鎌倉でのサロンオープンにあたり、地域の方々とのご縁を少しずついただいてきました

その中のひとつに、鎌倉・湘南の女子事業者の会かまフルがあります

会員のみなさんの業種は様々ですが、鎌倉をフィールドにそれぞれ仕事に向き合っている姿は

いつも刺激とエールをもらっています


そんな「かまフル」メンバーとして、10月16日(日)に開催される鎌人いち場に参加させて頂くことに

なりました!


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今回で15回目になるコミュニティー・マーケット

鎌倉を愛する人々による参加型のイベントです

物販はもちろん、おいしいものもたくさん出店します 

ワークショップも盛りだくさん!私も「ワンコインアロマスプレー作り」をさせて頂きます001.gif


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当日は、会場内長谷よりの「食エリア」近く、「かまフル」テントでお待ちしております

お天気がいいと日差しが強いので帽子などの準備をお忘れなく

そして!いいお天気&おいしい食べ物でそぞろ歩きしていると上空から狙っているヤカラが・・・

実は私も今年のゴールデンウィークに開催された「鎌人いち場」でシシカバブサンドをトンビに

持っていかれました~っ007.gif

そのスナイパーばりのピンポイント狙いは衝撃的です(笑)

こちらにもどうぞ気を付けて秋のイベントをお楽しみください♪



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by ruriirononiwa | 2016-10-10 13:46 | イベント | Trackback | Comments(0)

新サロンオープンのご案内

新緑まぶしい鎌倉・大町でアロマセラピーサロンをnewオープン致しました

これまでのKAYA Studioから歩いて2分ほどのご近所です

思えば2年前にこちら妙本寺エリアにご縁を頂き、たくさんの方々のサポートで

今回のオープンを迎えることができました

本当にありがとうございます


当サロンはオーガニックエッセンシャルオイルを使用したアロマセラピートリートメントの施術や

オリジナルアロマオイルのカスタマイズを致します

お客様おひとりおひとりのご体調やお好み、また季節やお天気、その時のご気分などをふまえ、

こころとからだに寄り添った香りをご提案させて頂きます


普段は見落としがちな自分自身のコンディションにそっと目をむけることは自分と向き合うこと

サロンにお越し頂いた皆さまにとって、「今の自分」を知る気づきの時間となれば幸いです

香りが健やかな暮らしのみちしるべとなりますように・・・


皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております


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                       コンサルテーションルーム




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                         トリートメントルーム



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                   近々ホームページもリニューアル予定です♪



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by ruriirononiwa | 2016-05-23 18:29 | 瑠璃色の庭 | Trackback | Comments(0)

 「丁寧に暮らす」           アロマセラピストの日々の宝物探し
by Takako Honda
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